Espectacle 2006 Descarregar fitxa
Fruit d’un acurat treball a la vinya, unit a unes condicions meteorològiques de l’any 2006, any bastant càlid i sec, amb pluviometria per sota dels valors normals, presentem l’Espectacle 2006:
De color vermell, moderadament intens en que encara es distingeixen matisos clarament violacis.
El seu aroma és profund, complex i molt suggerent. Immediatament ens sedueix amb penetrants notes de groselles negres i cireres molt madures, tot això envoltat d’un subtil record de fustes nobles. Si som pacients el seu aroma creix i tota una simfonia de notes florals emergeix per engrandir la seva complexitat aromàtica. Com en collites precedents, apareixen les notes que endevinem com pròpies del seu particular “terroir”. Sorgeixen les roses i la flor del taronger, els records de fruïts negres, i un fons cítric que engloba els nostres sentits.
En boca també recorda a les seves collites precedents; el que comença a indicar-nos quines són les veritables característiques del seu “terroir”. Sense ser un vi tànnic, presenta una concentració remarcable basada en una enorme untuositat acompanyada d’una sorprenent frescor, i especialment d’una persistència aromàtica sense comparació. Un magnífic i sorprenent vi en el que la subtilesa i l’elegància predominen sobre la musculatura.
|